老字號(hào)牌匾書法（匾額上的城市文脈）(1)

泰文樓吳昌碩題額

老字號(hào)牌匾書法（匾額上的城市文脈）(2)

種德堂梁同書題額

歷史印記城市名片

在老百姓的記憶深處，老字號(hào)匾額往往蘊(yùn)含著一個(gè)品牌的故事與觀念，記錄了城市的演進(jìn)與演化，承載著古老的汗青記憶。自古代商鋪“字號(hào)文化”興起后，商鋪不但加強(qiáng)字號(hào)的命名，對(duì)其字號(hào)的題額書法亦很看重。書刻精良的匾額除了可以提升商鋪的經(jīng)濟(jì)收益，還能提高品牌的形象。一些商鋪因其匾額書寫者的顯耀身份而名氣大振。匾額書法化身為商家標(biāo)志性招牌，將經(jīng)營(yíng)者的志趣和觀念流傳于世。進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì)之后，隨著建筑方式的變遷，高樓大廈取代亭臺(tái)樓閣，匾額書法逐漸失去舞臺(tái)，唯有老字號(hào)的匾額一直存在于老百姓的日常生活當(dāng)中。在經(jīng)營(yíng)者眼中，匾額即店鋪的“生命之眼”，無論滄桑變遷著名牌匾書法，只要匾額還在，老字號(hào)即在。

現(xiàn)留存于世的老字號(hào)匾額，木制數(shù)量最多、最易見。石質(zhì)匾額數(shù)量較少，多鑲嵌在以磚石結(jié)構(gòu)為主的商鋪樓臺(tái)的高墻上。如北京大柵欄地區(qū)還可見“青云閣”和“貽來牟”等石匾。老字號(hào)牌匾的形制大都為長(zhǎng)圓形，偶有異型，如稻香村葫蘆形匾或者都一處橢圓形蝠頭匾，以特色圖案裝飾寓意福祿壽喜之吉祥。匾額漆底以白色居多，黑漆金字象征著“金字招牌”，預(yù)示富貴繁華和美麗前景。如知名的老字號(hào)同仁堂、全聚德、內(nèi)聯(lián)升、大觀樓、榮寶齋、致美齋等皆為黑漆金字橫匾，寄寓店家的美麗祝福。此外還有黃、紅、棕等材質(zhì)，如瑞蚨祥黃底黑字匾、陶陶居紅底金字匾、泰文樓棕底綠字匾、汲古閣藍(lán)底金字匾、德壽堂綠底金字匾等，色彩對(duì)比鮮明，十分顯眼。匾心的書畫題跋與石刻邊框部分的特色圖案裝飾相得益彰，成為商業(yè)招牌中的一道美麗風(fēng)景。

老字號(hào)牌匾書法（匾額上的城市文脈）(3)

萃文閣楚圖南題額

老字號(hào)牌匾書法（匾額上的城市文脈）(4)

青云閣何維樸題額

名匾紛立是公館市肆的縮影，商鋪鱗次櫛比，匾額書法爭(zhēng)芳斗艷，蔚為大觀。時(shí)目前日，當(dāng)我們漫步城市商區(qū)，相較于標(biāo)準(zhǔn)化的印刷字體和電腦字體牌匾，字體各異、風(fēng)格多樣的老字號(hào)匾額作為城市原貌的構(gòu)成個(gè)別，已不只是是純粹的書家書作，而且是另類的社會(huì)形態(tài)和文化涵義的現(xiàn)實(shí)載體，承載著濃厚的人文氣息和審美訴求。在印刷字體、電腦字體和時(shí)尚字體廣泛應(yīng)用的現(xiàn)在，面對(duì)一些“帶病”字體、“江湖”字庫(kù)等打著藝術(shù)旗號(hào)進(jìn)行創(chuàng)作的弊病，精良的老字號(hào)匾額書法成為實(shí)用功能和審美功能達(dá)到高度統(tǒng)一的“書法佳作”，對(duì)于病態(tài)的繪畫審美無疑是一劑良藥，恰如歷史文化與現(xiàn)代文明的融合點(diǎn)，帶給當(dāng)代人獨(dú)具的審美感受，成為城市文化、商業(yè)文化最直觀的名片。

名士風(fēng)采文脈薪傳

老字號(hào)匾額自古以來就有請(qǐng)托名世之士題寫的特色，追求名人效應(yīng)，呈現(xiàn)出獨(dú)特的效慕名人的社會(huì)文化心理。上至帝王將相，下至聞名于世的文人墨客都曾參與老字號(hào)匾額的題寫。知名專家為崇奉尊崇、仰慕，他們的社會(huì)制約力帶有良好的廣告效應(yīng)與傳播效應(yīng)。

與宮廷、園林匾額相比，老字號(hào)匾額在顏色、裝飾、工藝等各方面都表現(xiàn)出風(fēng)格之美。平板素框設(shè)計(jì)居多，更容易突出題匾者以及藝術(shù)，符合追求名人效應(yīng)和商業(yè)推廣之初衷。晚清商鋪在其字號(hào)書寫者的選用上大都以身份和地位為標(biāo)準(zhǔn)，以高官、名臣題署為榮。如明代石刻的題寫者分別為康雍乾三朝重臣阿克敦、直隸巡撫那彥成、體仁閣大學(xué)士祁寯藻、武英殿大學(xué)士*藩、軍機(jī)官員翁同龢等，留下了“王爺寫匾，狀元書楹”的逸聞?shì)W事。隨著社會(huì)變化，題匾不再僅以權(quán)貴政要為榮，社會(huì)名流與文化名人、學(xué)者與書法家已然成為商鋪匾額題寫者的主體。吳昌碩、康有為、齊白石、陳半丁、于非闇、郭沫若、徐悲鴻、張大千、楚圖南、沙孟海、舒同、李可染、趙樸初、吳作人、啟功等近現(xiàn)代史上的著名人物皆為老字號(hào)舉筆潑墨，題寫碑文。一代代政治家、藝術(shù)家、學(xué)者的筆端文思、品格氣度通過藝術(shù)凝聚在匾額里，與背后的故人故事一同承載了老字號(hào)的變遷和風(fēng)貌的弘揚(yáng)，典藏著沉甸甸的記憶。

老字號(hào)牌匾書法（匾額上的城市文脈）(5)

同仁堂啟功題額

老字號(hào)牌匾書法（匾額上的城市文脈）(6)

樓外樓（墨跡）沙孟海題額

不同時(shí)代、不同身份的書寫者為*各省世襲老店題寫了數(shù)以萬計(jì)的字號(hào)主匾或者相關(guān)配匾。他們大都有著濃厚的文化素質(zhì)、良好的書寫功底，其中不乏各領(lǐng)域的翹楚，為城市風(fēng)貌的弘揚(yáng)、文化記憶的留存起到重要助力作用。書家書跡與老字號(hào)的特色技藝、經(jīng)營(yíng)模式及文化內(nèi)涵相得益彰，馳名天下。時(shí)光荏苒，身份各異的前代書寫者已經(jīng)作古，但它們留下的鐫刻痕跡，卻以石刻的方式被長(zhǎng)久地保存、傳播。匾額雖小，片言只語卻飽含筆墨乾坤。名家名士書齋里的個(gè)人書寫最終變成世人矚目的“公共藝術(shù)佳作”。相較于案頭的手稿、長(zhǎng)卷以及室內(nèi)的中堂、立軸書法佳作，懸掛于公共場(chǎng)所的匾額直觀可見，更貼近百姓生活，且鮮活有趣，擁有不可比擬的妨礙力，既是商家的“特制名片”，也作為向大眾傳播書法美術(shù)的文化使者。

墨彩華章正大氣象

一塊塊鐫刻精良的石刻，在有限的空間里傳播著濃厚的價(jià)值理念與戲劇內(nèi)蘊(yùn)，極大地豐富了*書畫藝術(shù)的寶庫(kù)，不僅是特色藝術(shù)文化展現(xiàn)的精彩表演，也是啟發(fā)民眾感受、欣賞繪畫美術(shù)的動(dòng)人窗口。

老字號(hào)匾額書寫展現(xiàn)實(shí)用與審美功能，易識(shí)讀為其基本規(guī)定，目的是“蓋使觀者望之而知其字、明其義，以收昭告之效耳”。因此，楷書、行草書是題匾書法常用字體，眾人也常以“大字榜書”概括之。此外，也有少量的行書、篆書、草書碑文。現(xiàn)近代名士題署遠(yuǎn)宗漢魏，近取宋明，書體的選用更加多元。如吳作人所題韞玉齋、北京畫店等匾，皆為楷書；吳昌碩所題泰文樓匾以及李可染所題通古齋匾為楷書；啟功所題同仁堂匾為行書法、*書店匾為隸書、大觀樓匾為楷書等。真草隸篆行各體咸備，極盡琳瑯壯觀之致，“威嚴(yán)莊重最為奇，均稱肥兼密更宜”，或祖碑刻，或法二王，或宗唐楷，融匯古今，生新法于古韻之外，翰墨飄香，不可勝數(shù)。

老字號(hào)牌匾書法（匾額上的城市文脈）(7)

陳李濟(jì)翁同龢題額

老字號(hào)牌匾書法（匾額上的城市文脈）(8)

都一處乾隆題額

誠(chéng)然，老字號(hào)匾額書法展現(xiàn)出諸體薈萃之面貌，或古茂渾樸，或清新質(zhì)樸，或含蓄深厚，或妍美端莊，展示了不同時(shí)代書寫者的書畫風(fēng)格和審美意趣。但其文化基底和內(nèi)核卻一直未變，跨越各種書體、超越不同時(shí)代，展現(xiàn)出對(duì)“正大氣象”的一致追求。啟功曾言：“端重之書，如碑版、志銘，固無論矣。即門額、楹聯(lián)、手板、名刺，罔不以楷正為宜。”“楷正”除了指漢字“體”和“勢(shì)”等外在的氣象、法度端嚴(yán)宏大以外，還包含通過筆墨點(diǎn)畫、線條章法體現(xiàn)出來的“嚴(yán)正、純粹的品味”，以及大志向、大氣魄。今所見*各省許多老字號(hào)匾額書法呈現(xiàn)出類似“顏體”一脈的風(fēng)貌即有此因。顏真卿其書端嚴(yán)厚重、氣勢(shì)雄渾，人品與書品并重，成為后人匾額題寫者心摹手追之楷模。如北京萃文閣匾和稿本書店匾、天津勸業(yè)場(chǎng)匾和永興德匾、上海老介福匾和大隆匾、杭州回春堂匾和種德堂匾、廣州陳李濟(jì)匾和致美齋匾等，不一而足，皆筆畫雄強(qiáng)圓厚、結(jié)體方正茂密、氣勢(shì)端莊大氣，吸引世人駐足仰觀。

從字內(nèi)精微，到字外磅礴；從個(gè)性化筆墨語言到“莊雅嚴(yán)重，美于觀望”的審美追求；從藝術(shù)的高尚品質(zhì)到文化建設(shè)的時(shí)代心象，老字號(hào)匾額既是繪畫美術(shù)*粹，也是守護(hù)和發(fā)揚(yáng)一座城鎮(zhèn)深厚商業(yè)文化、地域文化的象征性符號(hào)。它除了承載著老字號(hào)的歷史記憶著名牌匾書法，更體現(xiàn)出其文化的底蘊(yùn)與風(fēng)貌的弘揚(yáng)。正如藝術(shù)教育家歐陽中石所言，“作字行文，文以載道，以書煥采，切時(shí)如需”。老字號(hào)匾額將哲學(xué)、書法、建筑、商業(yè)、文化等元素整合、匯通為城市文化景觀，賦予城市獨(dú)具的美術(shù)魅力與文化品味，仿佛打開一扇扇直觀而生動(dòng)的特色文化之窗，讓他們展現(xiàn)文藝時(shí)尚，以書養(yǎng)德育美，以匾傳文頌道。

《光明日?qǐng)?bào)》（2022年08月21日09版）

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